ひよえもん日記

「今日なに作ろう…」「昨日も鶏だったかも…」。 平日の夕方に毎回ゼロから献立を考えるのは、想像以上にエネルギーを使いますよね。 そこで私は、魚・鶏・豚・牛の4種類にメイン食材を固定し、各ジャンルの“鉄板メニュー”をあらかじめ決めておく仕組み化を...

この記事はこんな方におすすめ 体調不良でやっと回復したけど料理する気力がない 買い物行くだけで精一杯 下味冷凍する余裕がない でも栄養はしっかり摂りたい 家族のごはんも作らなきゃいけない [/box] はじめに:体調不良の日、私はこんな状態でした 娘の...

「週末の自由時間、30分しかない...」「でも家族の免疫ケアはちゃんとしたい!」小さい子育児中のワーママなら、誰もが抱えるこの悩み。研究職として栄養学・論文を読み漁ってきた私が辿り着いた答えが、「ホットクック × 下味冷凍」で作る免疫ケア献立です...

料理って、作る前がいちばん疲れませんか？ 献立・買い物・下ごしらえ…実はもう半分、頭の中で完了しています。 この記事では、「献立表フォーマット × AI（ChatGPT）」で買い物リストを自動化し、考える家事をラクにする具体的ステップを紹介します。最後...

平日の夕ごはん、気づくと茶色いおかずばかりになっていませんか？私は週末に平日5日分を仕込むワーママ。ホットクックでメインは完璧だけど、どうしても煮込み中心で「茶色一色」に… サラダで彩りを足しても、水曜あたりから野菜がしんなりしてきて…。 金...

「毎日の献立」から解放されたいママへ 夕方のお迎えから寝かしつけまで、1日でいちばん慌ただしい時間帯。 「今日、何作ろう…？」その一言を考えるだけで、疲れてしまう日ってありますよね。 そんな私がたどり着いたのが、「週末30分仕込みで、平日を考え...

前回の記事では、幼児食の栄養を底上げする「ちょい足し食材」についてまとめました。 https://hiyoemon8888.com/youjishoku-eiyou-chottotashi/ でも実際には、せっかく買ったごまやきなこが、ジップロックの袋に入ったまま賞味期限切れ…そんな経験、あり...

「子どもの栄養、ちゃんと足りているかな？」毎日のご飯作りで気になるのは、やっぱり栄養バランス。実は幼児食のベストセラー本を読み比べると、どれも共通して “ちょい足しで栄養を補う食材” を推奨しています。 この記事では、その共通食材と栄養素を整...

こんにちは！「ホットクック×下味冷凍」で、平日の夕飯づくりをとことん時短＝ストレスフリーにしている【ママえもん】です😊 わが家では、✔ ルーティン献立で時短✔ 節塩で健康的な食生活この2つをテーマに、毎日のごはん作りを工夫しています。 ホットク...

こんにちは！「ホットクック×下味冷凍」で、平日の夕飯づくりをとことん時短＝ストレスフリーを叶える【ママえもん】です。 わが家では、✔ ルーティン献立で時短✔ 節塩で健康的な食生活 この2つをテーマに、毎日のごはんづくりを楽しんでいます😊 ホットク...