自己紹介

こんにちは。「ホットクック×下味冷凍」で平日夕飯作りの時短を追求している母、ママえもんです。

数あるサイトの中から当サイトにご訪問いただき、ありがとうございます。

このページでは、わがやの家族と、当サイトについて紹介したいと思います。

家族紹介

父、母、幼児の３人家族です。

サイト管理人 ママえもんは小さい頃から絵（特に鳥）を描くのが好きだったので、ニワトリの家族としてイラストを掲載していきます。

2021年4月に育休を終え、仕事に復帰しました。

どんどんなくなる自分の時間・・・

母親である私ママえもんが笑顔でいることが、良い家族運営に必要だと考えています。

試行錯誤をしている最中ですが、自分のやる気継続のためと、私の悩みはどんな世代の方でも抱いている内容で、何か参考になることがあるのではと思い、ブログを更新していくことにしました。

私が考える平日の理想の姿

・家事を簡単なルーティン化し、考える時間がなくストレスフリー

・ストレスフリーなので、帰宅後から子供が寝るまでの間は、笑顔で濃密な時間を過ごすことができる

・子供が寝た後は、家事を早めに済ませ、しっかり自分の時間を確保できる（２時間は確保したい）

毎日時短レベルを振り返り、究極の生活に近づけていきたいと考えています。

料理に関するマイルール

・バランスよく色んな食材から栄養を摂る

食に関すること、特に○○成分が良い！とか◇◇フリー！といったことはとても興味深く試したり取り入れてみたくなりますが、後から研究で翻ることも多いので「色んな食材からバランスよく」を基本とします。

・料理を公式化する

大ざっぱなズボラなので、醤油・みりん・酒の比率が違うと覚えられず、やる気をなくします。

醤油：みりん：酒＝１：１：１　のように公式になっていると、なんとか頑張れます。

考えなくてもいいように、できる限りレシピを公式化することを目指します。

ブログで発信するにあたって

料理や健康に関する分野において、私は全くの素人です。だからこそ、取り扱う情報については細心の注意を払います。

そのため、例えば「ビタミンB1が夏バテに効く」といったような、よく耳にするような内容であったとしても、そのような表現はしないようにいたします。

あくまで、「レモンはビタミンCが豊富」といった事実のみにとどめます。

参考にした本や文献を記載します。 何かこのブログで参考になることがあり、みなさんの生活が向上して、笑顔でいられるようになるのが私の願いです。