【平日時短】みんな大好き!タンドリーチキン

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こんにちは。「ホットクック×下味冷凍」で平日夕飯作りの時短を追求しているママえもんです。

ルーティン献立による時短と

節塩による健康

を追及しています!

今回はホットクックに投入するだけで簡単!タンドリーチキンのレシピをご紹介します。

ママえもん
ママえもん

わがやで使用しているホットクックはKNHT24B。

週末に下味冷凍して、自動調理機能を使って作った様子をご紹介します。

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材料

材料(2人分)
下味冷凍/ジップロック
  • 鶏もも肉 1枚(372g)
  • 醤油 大さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • 塩 小さじ1/6 (1g)
  • ヨーグルト 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ1
当日追加
  • (子供用取り分け後)カレー粉 小さじ2 ※(※スパイスが辛いので、幼児食併用の場合は取り分けた後に追加)
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作り方

①肉を一口大にカットして、味付けしてジップロックに入れ、冷蔵/冷凍する。

②(冷凍の場合は当日朝冷蔵庫に移して解凍しておくと時短に!)

ホットクックの内鍋に材料を投入する。

※解凍しなくてもうまくできました!

③自動キー「2:煮る」→「サバの味噌煮」(20~25分のキーなら何でも良いと思います)

④完成!

わがやでは子供に取り分けた後にカレー粉を追加しました。

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感想

感動レベルのおいしさです!!手の込んだ料理が簡単にできてしまって驚きます!

カレー粉を入れていない取り分けのお肉も試食しましたが、十分美味しい!(この場合はタンドリーではない・・・??)

1歳児はお代わりしてくれるくらいの気に入りよう。ケチャップ料理に間違いありません。

ガッツリ食べられて、元気が出る感じのレシピで気に入りました!

塩分量は?

気になる塩分量を計算してみます。

・醤油 大さじ1:食塩相当量 2.4g

・塩 小さじ1/6 (1g):食塩相当量 1.0g

・ケチャップ 大さじ1:食塩相当量 0.6g

4.0g ÷ 2人 = 2.0g(一人当たり)

わがやでは夕飯の主菜・副菜で、使用する食塩相当量を3g以内にしたいと考えています。

目標達成でした。

手が込んでいる感じなのにとっても簡単!是非是非トライしてみてください!

以上、タンドリーチキンのレビューでした!

この記事を書いた人
ママえもん

30代フルタイム勤務 ママえもんです。
子供との時間も自分時間も睡眠時間も十分に確保してストレスフリーな生活を送るため、「下味冷凍×ホットクック」で平日帰宅後「1時間半以内に寝る準備完了」のための情報を発信中!

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