こんにちは。「ホットクック×下味冷凍」で平日夕飯作りの時短を追求しているママえもんです。
ルーティン献立による時短と
節塩による健康
を追及しています!
今回はホットクックに投入するだけで簡単!タンドリーチキンのレシピをご紹介します。
ママえもん
わがやで使用しているホットクックはKNHT24B。
週末に下味冷凍して、自動調理機能を使って作った様子をご紹介します。
材料
作り方
①肉を一口大にカットして、味付けしてジップロックに入れ、冷蔵/冷凍する。
②(冷凍の場合は当日朝冷蔵庫に移して解凍しておくと時短に!)
ホットクックの内鍋に材料を投入する。
③自動キー「2:煮る」→「サバの味噌煮」(20~25分のキーなら何でも良いと思います)
④完成!
わがやでは子供に取り分けた後にカレー粉を追加しました。
感想
感動レベルのおいしさです!!手の込んだ料理が簡単にできてしまって驚きます!
カレー粉を入れていない取り分けのお肉も試食しましたが、十分美味しい!(この場合はタンドリーではない・・・??)
1歳児はお代わりしてくれるくらいの気に入りよう。ケチャップ料理に間違いありません。
ガッツリ食べられて、元気が出る感じのレシピで気に入りました!
塩分量は?
気になる塩分量を計算してみます。
・醤油 大さじ1:食塩相当量 2.4g
・塩 小さじ1/6 (1g):食塩相当量 1.0g
・ケチャップ 大さじ1:食塩相当量 0.6g
4.0g ÷ 2人 = 2.0g(一人当たり)
わがやでは夕飯の主菜・副菜で、使用する食塩相当量を3g以内にしたいと考えています。
→目標達成でした。
手が込んでいる感じなのにとっても簡単!是非是非トライしてみてください!
以上、タンドリーチキンのレビューでした!
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