こんにちは。
在宅勤務など家で過ごす日が続くと、お昼ご飯のレパートリーに悩みませんか・・・？
在宅勤務のお昼休憩時間内に調理して完食できる料理（主にパスタ）を追及しているママえもんです。
ルーティン献立による時短と
節塩による健康
も追及しています！
今回はホットクックに投入するだけで簡単！野菜も摂れて嬉しいペペロンチーノのレシピをご紹介します。
ママえもん
わがやで使用しているホットクックはKNHT24B。
自動理機能を使って作った様子をご紹介します。
材料
材料（１人分）
作り方
①具材をホットクックの内鍋に投入し、最後に半分に折ったパスタを入れる。
②自動キー「５－２：ナポリタン風パスタ」２５分
④完成！
※もしここで硬いようだったら、追加で2～3分加熱すればOK！
感想
準備は5分、25分で調理が完了したので、お昼休憩時間内に完食・お皿洗いと全て終えられました！
ロジカルクッキングの考え方より、塩の量を計算していれたので味付けもぱっちりでした。塩加減が難しいパスタにも、材料総量の0.6%の塩分で失敗せずに作れるなんて万能の考え方です。
フライパンで作ると乳化が難しいペペロンチーノですが、ホットクックに入れるだけでとても美味しく乳化できて感動しました・・・！
洗い物も少なくて済むので、パスタ×ホットクックは最高の組み合わせですね。
塩分量は？
気になる塩分量を計算してみます。
・塩 2.5g（一人当たり）
わがやではお昼ご飯で使用する食塩相当量を2.5g以内にしたいと考えています。
→目標達成です！
在宅のお昼に、是非是非トライしてみてください！
以上、ペペロンチーノのレシピでした！
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