【平日時短】サラダ不要のメイン料理!家族みんな嬉しいタコライス

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ホットクック
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こんにちは。「ホットクック×下味冷凍」で平日夕飯作りの時短を追求しているママえもんです。

ルーティン献立による時短と

節塩による健康

を追及しています!

今回はホットクックに投入するだけで簡単!タコライスのレシピをご紹介します。

ママえもん
ママえもん

わがやで使用しているホットクックはKNHT24B。

週末に下味をつけて、自動調理機能を使って作った様子をご紹介します。

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材料

材料(2.5人分)
下味冷凍/ジップロック
  • 合いびき肉 (250g)
  • 玉ねぎ 1/2~1個
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ2
当日追加
  • レタス 1/8個
  • トマト 1個
  • (子供用に取り分け後)カレー粉 大さじ1
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作り方

①ジップロックに材料を入れてもみこみ、冷蔵/冷凍する。

②(冷凍の場合は当日朝冷蔵庫に移して解凍しておく)

ホットクックに材料を投入する。

あまり解凍できなくても大丈夫です

③自動キーまぜ技の「2-13:回鍋肉」

④加熱終了

⑤子供への取り分け後、カレー粉を追加して混ぜる

⑤トッピングして盛りつけて完成!

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感想

ジメジメした日、暑い日にぴったり!スパイシーなので元気が出ます。

お肉と野菜を同時に摂れて、見栄えも良くてテンションが上がります。

カレー粉を追加する前は、煮込みハンバーグの味

子供も大人も、みんな楽しめて嬉しい料理です。

塩分量は?

気になる塩分量を計算してみます。

・ケチャップ 大さじ3:食塩相当量 1.8g

・ウスターソース 大さじ2:食塩相当量 2.8g

合計:4.6g

4.6 ÷ 2人 =2.3g(一人当たり)

わがやでは夕飯の主菜・副菜で、使用する食塩相当量を3g以内にしたいと考えています。

→目標達成!

トッピングにレタスとトマトが入っているので、サラダを別に用意しなくてよいのも嬉しい・・!

忙しい人にこそ、是非トライしていただきたいです。

評価

味    ★★★★☆(間違いなし!)

塩分  ★★★★☆(一人あたり1.5g。少ない!)

手軽さ ★★★☆☆(玉ねぎ・レタス・トマトのカットがちょっと面倒)

見栄え ★★★★★(緑と赤が入れば見栄え◎)

総合評価: ○

簡単で美味しく、見栄えもよし!是非是非トライしてみてください!

以上、タコライスのレシピでした!

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