こんにちは。「ホットクック×下味冷凍」で平日夕飯作りの時短を追求しているママえもんです。
ルーティン献立による時短と
節塩による健康
を追及しています！
今回はホットクックに投入するだけで簡単！鶏とかぼちゃの煮物レシピをご紹介します。
ママえもん
わがやで使用しているホットクックはKNHT24B。
週末冷凍して、手動調理機能を使って作った様子をご紹介します。
材料
材料（２人分）
作り方
①肉を一口大にカットしてジップロックに入れ、冷蔵／冷凍する。
②（冷凍の場合は当日朝冷蔵庫に移して解凍しておく）
ホットクックの内鍋に材料を投入する。
③自動キー「２－１３：かぼちゃの煮物」
※鶏肉が内鍋にくっつきやすいので、かぼちゃや鶏肉の水分が出てきているところで一度かき混ぜた方がいいです。
④完成！
感想
焼肉のたれなので失敗知らず！かぼちゃの甘みも加わって、美味しい煮物ができました。適度な味付けです。
鶏肉をキッチンばさみで細かくカットして、１歳児ひよえもんに食べさせたところ、残さずパクパク食べてくれました（・8・）
塩分量は？
気になる塩分量を計算してみます。
・焼肉のたれ 大さじ２：食塩相当量 2.4g
2.4 ÷ 2人 =1.2g（一人当たり）
わがやでは夕飯の主菜・副菜で、使用する食塩相当量を3g以内にしたいと考えています。
今回は目標達成です！
評価
味 ★★★★☆（甘くてほくほくで美味しい）
塩分 ★★★★☆（一人あたり1.2g。少ない！）
手軽さ ★★★★☆（週末にかぼちゃをカットしておけば、平日とても楽）
見栄え ★★★★☆（黄色が入って彩良し）
鶏肉にも十分味が染みこんでいて、かぼちゃにも適度に調理中にタレが絡むので、簡単に手の込んだ煮物が作れます。
是非是非トライしてみてください！
以上、鶏とかぼちゃの煮物のレビューでした！
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